restaurant gastronomique ile de France

 

Des plats italiens qui donnent envie, de prestigieux vins qui les accompagnent merveilleusement, un environnement chaleureux et des services impeccables, bienvenue au restaurant VILLA DONDELLI de Paris. 

Le restaurant gastronomique et ce que cela implique

Définir ce qu'est un restaurant gastronomique en un mot ne peut pas être possible. Il s'agit d'un établissement qui marie l'art de la cuisine et l'art de la table, mais pas uniquement. Pour être gastronomique, un restaurant doit également disposer d'un cadre tourné autour d'un thème précis pour se démarquer des autres. Les couleurs utilisées, les objets de décoration, les couverts et parfois même les plats proposés sont en rapport avec ce thème. Pour être gastronomique, un restaurant doit également disposer de serveurs compétents, toujours à l'écoute des moindres besoins de la clientèle. 
Pour l'art de la cuisine, un restaurant gastronomique dispose d'une cuisine dirigée par un chef cuisinier. Ce dernier utilise des ingrédients de qualité et laisse entrevoir ses talents artistiques dans chacun des plats qu'il propose. Ceux-ci se savourent avec les vins qui s'y apprêtent, d'où la nécessité de disposer d'une bonne réserve de vins pour un restaurant qui se veut gastronomique. Quant à l'art de la table, elle se juge à partir des nappes, des assiettes, des couverts, des verres, des serviettes et de tous les objets qui viennent orner la table d'un restaurant. 
Un restaurant italien peut être considéré comme gastronomique du fait qu'il propose un thème précis pour son cadre, ses produits et ses services. Il suggère aussi des plats savoureux, généralement dégustés avec de prestigieux vins. En fait, la cuisine italienne en elle-même est vue comme une cuisine gastronomique grâce à son raffinement, à la diversité des ingrédients utilisés et à la variété des plats concoctés. Les différentes recettes de pâtes, de pizzas, de risottos, de carpaccios, de minestrones, de glaces et de tiramisus vous en donnent un large aperçu.

 

Rendez-vous au restaurant gastronomique VILLA DONDELLI de Paris, en Ile-de-France pour apprécier la cuisine italienne.

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VILLA DONDELLI

1 Rue Monsigny
75002 - PARIS

Tél. : 33 97 45 63 398
Email : villa.dondelli@gmail.com | Siret : 448052217
Ouverture 7 jours / 7
de 12h00 à 15h00 et de 18h30 à 23h00