pizzeria ile de France

 

Avec un pizzaiolo Napolitain doué, le restaurant VILLA DONDELLI satisfera toutes vos envies en matière de pizza. Rendez-vous sur place pour commander votre pizza et la déguster sur place ou l'emporter chez vous. 

La pizzeria en résumé

Une pizzeria constitue un établissement qui vous propose la vente de différentes recettes de pizzas, avec les services qui vont avec. Elle peut suggérer des boissons ou des glaces pour accompagner ces pizzas. Comme ces plats italiens se confectionnent en quelques minutes, un tel endroit peut être vu comme un mode de restauration rapide. Elle peut présenter des recettes de pizzas réalisées avec une pâte fine et croustillante, comme le veut la tradition italienne. Elle peut aussi opter pour la version plus épaisse et moelleuse de la pâte, comme celle des Américains. 
Une pizzeria peut faire partie d'une chaîne internationale ou régionale où les recettes et les services se ressemblent. Elle peut œuvrer en individuelle, en tant que pizzeria classique, laquelle est fidèle à l'ambiance italienne ou en tant que pizzeria de luxe, avec des services haut-de-gamme et des recettes plus fournies en ingrédients de qualité. Selon les cas, une pizzeria peut proposer la livraison à domicile. La plupart du temps, elle accepte des commandes de pizzas à emporter. 
Une pizzeria n'en est pas vraiment une sans un vrai pizzaiolo talentueux derrière les fourneaux. Celui-ci est à l'origine des mélanges des ingrédients, qui doivent être justement dosés et associés pour aboutir à des recettes qui plaisent. Il réalise également la pâte à pain qui servira de base pour toutes les pizzas. Etre pizzaiolo ne s'improvise pas. Il s'agit d'un vrai métier qui nécessite justesse, rapidité et endurance.

 

Si une délicieuse pizza réalisée à la mode italienne vous fait envie, n'hésitez pas à vous en procurer auprès du restaurant VILLA DONDELLI de la région Ile-de-France. Il reste ouvert tous les jours de la semaine pour vous servir quotidiennement.

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VILLA DONDELLI

1 Rue Monsigny
75002 - PARIS

Tél. : 33 97 45 63 398
Email : villa.dondelli@gmail.com | Siret : 448052217
Ouverture 7 jours / 7
de 12h00 à 15h00 et de 18h30 à 23h00